vendredi 29 mai 2009

BARRES DE GRUAU et de LENTILLES

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Cette recette est vraiment surprenante, mais surtout super santé !!
Et je peux vous garantir qu'elle ravira les papilles de vos plus petits (plus de 9 en ont fait l'expérience ici) et des plus grands (entre autre MOÂ !!!! HA HA )...et pourtant, je DETESTE les lentilles !!!!! Mais dans cette recette, on n en tire que les bénéfices (fibres) sans avoir à en subir ni le goût ni la texture (ARKKKK.....).




Barres de gruau et de lentilles

Préparation : 10 min.
Cuisson : 20 min
Portions : 10

INGRÉDIENTS =

2 tasses de gruau nature
1 tasse de lentilles en conserve, bien rincées et égoutées
1/2 tasse de All Bran
1/2 tasse de farine
1/2 tasse de pépites de chocolat
1 tasse de cassonnade
1/2 tasse d'huile végétale
2 oeufs

ETAPES =
Passer les lentilles, les oeufs, l'huile et la cassonnade au mélangeur.

Dans un grand bol, mélanger le reste des ingrédients.

Ajouter le mélange de lentilles dans le bol et bien mélanger tous les ingrédients à la cuillère.

Étendre le mélange dans un plat 8 X 8 allant au four.

Cuire à 375 de 15 à 20 minutes.

DÉGUSTER ...

C'est écoeurant comme on dit icitte, et c'est excellent comme on dit chez ''moi'' !!!
C'est une excellente collation pour nos plus grands également !
MIAM MIAM MIAM !!

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